Cartofii care au început să încolțească, deși adesea aruncați, pot fi refolosiți în moduri practice în gospodărie. Aceștia pot servi drept soluții naturale pentru curățenie, pentru întreținerea încălțămintei din piele sau chiar ca ajutor în grădinărit, la înmulțirea plantelor.
Pentru a curăța grăsimea depusă pe aragaz, hotă sau pereții bucătăriei, se poate folosi o jumătate de cartof pe care s-a presărat sare. Amidonul din tubercul ajută la descompunerea grăsimii, în timp ce sarea acționează ca un abraziv blând. La final, suprafața se șterge cu o lavetă umedă pentru a îndepărta reziduurile.
O felie de cartof crud poate fi utilizată și pentru a curăța geamurile, oglinzile sau paharele pătate. După frecarea suprafeței, se șterge cu o cârpă moale pentru a reda strălucirea sticlei fără a lăsa urme, amidonul eliminând depunerile de praf sau de apă.
De asemenea, pentru a înmuia pantofii noi din piele, care pot fi rigizi, se poate freca suprafața acestora cu o felie de cartof. Substanțele naturale din legumă contribuie la hidratarea și flexibilizarea pielii, fără a o deteriora. Ulterior, încălțămintea se șterge cu o cârpă uscată.
Rugina de pe tigăi, oale sau tăvi metalice poate fi îndepărtată cu ajutorul unei combinații de oțet și cartof. Se toarnă câteva picături de oțet pe zona afectată, apoi se freacă suprafața cu o jumătate de cartof pe care s-a presărat sare. Reacția chimică dizolvă rugina, iar obiectele trebuie clătite și uscate bine după curățare.
O metodă de grădinărit implică folosirea cartofilor pentru înmulțirea trandafirilor. Un butaș de trandafir, tăiat oblic și tratat opțional cu praf de înrădăcinare, se introduce într-o gaură făcută într-un cartof. Ansamblul se plantează într-un ghiveci cu pământ umed, iar cartoful va asigura umiditatea și nutrienții necesari pentru dezvoltarea rădăcinilor, transformându-se treptat într-un îngrășământ natural.
Alte utilizări includ plantarea cartofilor încolțiți direct în grădină pentru o nouă recoltă sau folosirea lor la lustruirea obiectelor din argint, cupru sau alamă, datorită amidonului care ajută la eliminarea oxidării.