Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a încheiat prima etapă a acțiunilor intensificate pentru sezonul pascal, anunțând că, în intervalul 24–30 martie 2026, au fost retrase de pe piață tone de produse alimentare identificate ca neconforme. Bilanțul a fost prezentat la 01 aprilie 2026, cu accent pe prevenirea riscurilor pentru consumatori și pe respectarea regulilor de igienă în întreg lanțul alimentar.
Controale intensificate înainte de Paște
Inspectorii ANSVSA au derulat verificări ample în 3.026 de locații din toată țara, acoperind piețe, supermarketuri, depozite și unități de alimentație publică. Scopul a fost evaluarea condițiilor de depozitare, a modului de etichetare și trasabilitate, precum și a respectării temperaturilor și igienei în spațiile de comercializare. Potrivit autorității, aceste acțiuni fac parte din planul sezonier de prevenție pentru perioada premergătoare sărbătorilor, când volumul de produse vândute și viteza de rotație cresc considerabil.
Pe teren, echipele de control au urmărit cu prioritate identificarea rapidă a produselor cu abateri – de la nereguli privind eticheta până la depășirea termenului de valabilitate sau depozitare necorespunzătoare. Acolo unde au constatat neconformități, inspectorii au dispus retragerea imediată a produselor, pentru a împiedica ajungerea acestora pe masa consumatorilor în perioada aglomerată a cumpărăturilor pascale.
Sancțiuni și măsuri dispuse
În urma verificărilor, autoritatea a aplicat 130 de amenzi, în valoare totală de 1.449.600 de lei. Pe lângă sancțiunile contravenționale, inspectorii au emis 70 de avertismente și cinci ordonanțe de suspendare sau interzicere a activității acolo unde situațiile au impus măsuri ferme. Retragerea din circuitul comercial a unor cantități importante de alimente a fost decisă pentru a elimina rapid orice risc pentru sănătatea publică.
Autoritatea subliniază că obiectivul principal îl reprezintă protejarea consumatorului, nu doar sancționarea operatorilor. Acolo unde a fost posibil, s-a mers pe corectarea neregulilor prin măsuri imediate, însoțite de avertismente și termene scurte de remediere, astfel încât activitatea economică să se desfășoare în condiții sigure.
„Siguranţa alimentară este o prioritate”
Mesajul transmis de conducerea instituției vine în contextul unei perioade în care cererea pentru produse alimentare este în creștere, iar lanțurile de aprovizionare sunt solicitate la maximum. În acest cadru, vigilența și respectarea strictă a regulilor devin esențiale pentru toți actorii din piață – de la producători și distribuitori, până la comercianți și unități de alimentație publică.
În paralel cu sancțiunile, acțiunile de control au rolul de a descuraja practicile neconforme și de a consolida încrederea cumpărătorilor. Prin monitorizare permanentă și intervenții rapide, ANSVSA urmărește ca lanțul alimentar să rămână sigur, iar produsele puse pe piață să corespundă standardelor prevăzute de legislație.
Pentru cumpărători, rămân valabile câteva reguli simple în perioada aglomerată a achizițiilor de sărbători: verificarea datei de expirare și a integrității ambalajului, atenția la temperatura din vitrine pentru produsele perisabile, precum și păstrarea bonului fiscal pentru eventuale sesizări. Respectarea acestor pași, dublată de acțiunile autorităților, limitează riscurile și ajută ca alimentele de pe masa de Paște să fie în deplină siguranță pentru consum.