Un copil de cinci ani din Shanghai a ajuns la spital cu traumatisme faciale serioase, necesitând 38 de cusături, după ce frigiderul familiei a explodat în momentul în care micuțul a încercat să deschidă o doză ținută la congelator pentru răcire rapidă. Atenție: cauza a fost o cutie de băutură carbogazoasă pusă la gheață.
Cum s-a produs incidentul
Când băiatul a scos doza din congelator și a vrut să o deschidă, s-a auzit o bubuitură puternică. Lichidul sub presiune a țâșnit, iar doza s-a rupt, moment în care fragmentele și jetul au provocat rănile de pe fața copilului. În urma intervenției chirurgicale, medicii au reușit să oprească hemoragia și să sutureze leziunile.
„În ultima perioadă, mulți pacienți au ajuns la spital din același motiv – folosirea greșită a dozelor de băuturi, mai ales prin depozitarea lor în congelator, ceea ce duce la consecințe nedorite”, au explicat aceștia.
Cadrele medicale atrag atenția că astfel de episoade nu sunt izolate. În spatele exploziei stau două mecanisme simultane: expansiunea apei din băutură la temperaturi joase și eliberarea dioxidului de carbon, care mărește rapid presiunea internă. Recipientul metalic, proiectat pentru presiune moderată, cedează când limitele sunt depășite.
Ce NU se pune în congelator
1) Băuturile carbogazoase. La îngheț, volumul lichidului crește, iar gazul dizolvat se desprinde și împinge din interior pereții dozei. Chiar dacă nu se rupe în congelator, recipientul poate exploda la manipulare. Pentru răcire rapidă, recomandarea este contactul cu gheață câteva minute sau depozitarea în frigider, nu în congelator. O regulă practică: ține doza pe gheață cel mult cinci minute, apoi las-o în frigider.
„Cutiile cu sucuri carbogazoase nu ar trebui depozitate în congelator dacă doriți să prelungiți durata de viață a frigiderului”, avertizează experții.
2) Băuturile alcoolice. O sticlă închisă ermetic, lăsată la temperaturi foarte scăzute, poate acumula presiune până la explozie. În plus, prezența unor substanțe inflamabile în frigider, coroborată cu o scânteie accidentală, poate declanșa incendiu sau chiar o deflagrație puternică.
„Dacă vreți vin rece, serviți-l cu cuburi de gheață. Iar pentru bere, folosiți o ladă sau un vas cu gheață, nu congelatorul”, atrag atenția medicii.
3) Gheața carbonică (dry ice). Este dioxid de carbon solid care, în medii sub aproximativ −18°C, trece direct în stare gazoasă și își mărește volumul de circa 600–800 de ori față de forma solidă. Într-un spațiu închis, acumularea de gaz poate crește periculos presiunea.
Recomandări utile pentru răcirea în siguranță: folosește un bol sau o ladă cu apă cu gheață (răcește mai rapid decât gheața uscată), nu uita temporizatorul când pui băuturi la răcit și evită depozitarea recipientelor sigilate în medii de îngheț. La manipularea oricărei doze foarte reci, deschide lent, orientând capacul departe de față.
Medicii din Shanghai subliniază că obiceiul de a „grăbi” răcirea în congelator poate deteriora atât recipientele, cât și aparatul. În locul acestei practici, soluțiile de răcire controlată reduc riscul de accidente, iar copiilor ar trebui reamintit să nu deschidă doze sau sticle ținute la congelator.