Un copil de cinci ani din Shanghai a ajuns la spital și a avut nevoie de 38 de cusături pe față după ce o doză de băutură carbogazoasă lăsată la congelator a cedat violent. Părinții au povestit că doza fusese pusă „doar câteva minute” pentru a se răci rapid, însă în clipa în care băiatul a încercat să o deschidă, presiunea acumulată a declanșat o bubuitură, iar fragmentele metalice și lichidul proiectat i-au provocat răni.
Medicii au precizat că nu este un caz singular, ci rezultatul unui obicei aparent inofensiv: răcirea agresivă a băuturilor gazoase la temperaturi de îngheț. Copilul a fost operat de urgență, iar echipa medicală a reușit să oprească hemoragia și să repare leziunile faciale. Starea lui este stabilă, însă recuperarea necesită îngrijiri atente pentru a evita complicațiile.
„În ultima perioadă, mulți pacienți au ajuns la spital din același motiv – folosirea greșită a dozelor de băuturi, mai ales prin depozitarea lor în congelator, ceea ce duce la consecințe nedorite”, au explicat aceștia.
Ce s-a întâmplat și de ce este periculos
O doză de suc carbogazos este un recipient sigilat, plin cu lichid în care este dizolvat dioxid de carbon. La temperaturi sub zero, apa din conținut începe să înghețe și să-și mărească volumul, în timp ce gazul dizolvat tinde să iasă din soluție. Combinația duce la o creștere bruscă a presiunii în interiorul dozei. Chiar dacă recipientul nu cedează imediat în congelator, momentul deschiderii poate declanșa ruptura: un șoc de presiune, urmat de proiecția violentă a lichidului și a fragmentelor metalice.
Riscul e sporit când persoana ține doza aproape de față – o reacție reflexă frecventă la copii, care vor să deschidă repede băutura. Leziunile pot include tăieturi profunde, traumatisme oculare și arsuri chimice minore cauzate de contactul cu lichidul extrem de rece. Pentru familii, miza este siguranța: evitați poziționarea recipientelor sub presiune lângă ochi atunci când sunt manipulate, mai ales după ce au stat la îngheț.
Ce NU pui la congelator și cum răcești corect
Specialiștii atrag atenția asupra unui principiu simplu: nu congelați băuturile carbogazoase în recipiente sigilate. În general, feriți congelatorul de obiecte care nu suportă dilatarea sau presiunea crescută. Dacă un recipient pare umflat, deformat sau înghețat parțial, nu-l deschideți lângă față; așezați-l pe o suprafață stabilă și așteptați să revină la o temperatură sigură înainte de manipulare.
Alternative rapide și sigure pentru răcire există. O baie de apă cu gheață și sare scade temperatura în câteva minute fără a forța recipientul. O altă metodă este învelirea sticlei într-un prosop umed și rece și plasarea pe raftul frigiderului (nu în congelator) pentru un interval scurt, setând un cronometru. Evitați să uitați băuturile în congelator – un simplu reminder pe telefon previne incidentele.
La manipularea dozelor foarte reci, țineți-le departe de chip, deschideți-le încet și orientați deschiderea în direcție opusă. Supravegherea copiilor este esențială, iar explicațiile pe înțelesul lor – precum „dozele pot exploda când sunt prea reci” – reduc tentația de a experimenta.
După un incident, scoaterea de la priză a frigiderului pentru verificări, curățarea atentă a resturilor și evaluarea eventualelor tăieturi sunt pași firești. În cazul oricărei răni la cap sau ochi, consultați de urgență personal medical.
Cele mai multe congelatoare funcționează în jur de −18 °C, o temperatură la care lichidele se cristalizează, iar gazele dizolvate se eliberează ușor; de aceea, pe etichetele b